新春贺岁 创意餐饮DIY体验课
日期:2019-04-02 18:19:58  发布人:admin3  浏览量:13

律回春晖渐,日月开新元。伴随新春隆隆的脚步,我们迎来了崭新的2016年。在这辞旧迎新之际,为提升教职工的幸福指数, 激发教职工的创意、体验DIY的乐趣,2016年1月8日学院工会与PICH餐旅服务学院联合举办《新春贺岁 创意餐饮》为主题的DIY体验课。

1.jpg

本次DIY体验课程,共开设2门课程,分别在Panda Bar开设调制鸡尾酒和烘焙教室开设制作点心。

2.jpg

调酒课程由何浩云老师授课。结合新春的气息,何老师亲自教授了宾纷乐满家和鸿运当头两款鸡尾酒的调制要点和顺序,并让每一位参与的老师都亲自体验用Shaker调制鸡尾酒,一杯杯色彩缤纷的鸡尾酒,使老师们不但品尝到了美酒而且还收获了参与DIY自制鸡尾酒的喜悦。

3.jpg

中厨课程由顾超老师授课。顾老师传授了文人意境雨花石汤圆和花开富贵八宝饭两款点心的配方和要点,并亲自演示了制作的过程。一个个亲自制作的汤圆,一份象征着团圆美满的八宝饭,给老师们带来了无限欢乐。

此次活动,给广大教职工提供了一个交流与学习平台,体验了翻转课堂的乐趣,增添了贺新春的色彩与喜庆,同时也增进了两校之间的情谊。

(工会供稿)



核发:0 点击数:13 收藏本页
分享到
相关链接