5月21日上午，上海外国语大学校长和法语系老师来我院参加PICH餐旅人生体验日。餐旅服务学院院长孙云立、厨艺组、饮品组老师进行接待，带领来访领导、老师参观了解PICH的专业教学设施设备，认知餐饮专业的入门知识，还接受了餐旅学院来自业界的专业教师给与的实训授课，不论是中、西、烘焙厨艺方面，还是调酒、葡萄酒制作品鉴的知识，PICH的专业教师们还分享了他们在本行业出色的专业经验，给每位上外的老师呈现美味而趣致的餐旅人生体验。

（餐旅服务学院供稿）